詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
耐熱皿にクッキングシートを敷き、半分に切ったえのき、しめじ、鶏胸肉の順に載せていく。それを蒸し器に入れ約10分蒸す。
蒸し終わった鶏肉は手で食べやすい大きさに裂く。水菜はざく切り。
ボウルに鶏肉(肉汁ごと)、えのき、しめじ、水菜の茎の部分、スプラウト半分、ポン酢醤油、レモン汁を回し入れ和る。
皿に盛り付け、水菜の葉、残り半分のスプラウトをトッピングして出来上がり。