白菜とベーコンのミルクコンソメスープ

白菜とベーコンのミルクコンソメスープの画像

Description

*レシピ本掲載感謝です*白菜の甘み、ベーコンとバターのコク。粉チーズ入りです。寒い日や朝食にでも・・。ほっとします♡

材料 (2人分)

白菜
2枚位
ベーコンスライス
1枚
ブロッコリー
適量
1カップ
牛乳
1カップ
バター
5g
粉チーズ
大さじ1
塩コショウ
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りに。ベーコンは1cm幅にカットします。

  2. 2

    お鍋にお水を入れあたためて白菜、ベーコン、ブロッコリーを入れてコンソメキューブも入れます。

  3. 3

    野菜に火が通ったら牛乳を入れます。再びあたたまったら、バターと粉チーズを入れ、塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    器に移して黒胡椒をかけて出来上がりです。

  5. 5

  6. 6

    ✿10/11/13✿100人の方に作って頂けました。どうも有難うございます❤

  7. 7

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    *13/10/23*健康レシピ<高血圧>内でレシピ紹介して頂けました。有難うございます

  8. 8

    ✿14/06/19✿
    1000人の方に作って頂けました!沢山のれぽ有難うございます♥

  9. 9

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    14/10月✿「クックパッドのおいしいスープレシピ」に掲載して頂けました
    有難うございます

  10. 10

    写真

    14/11月✿クックパッド×イオンスクエア様タイアップページにて「白菜を使ったレシピ」1位で掲載して頂けました

  11. 11

    2015/12/08
    MOEさんコメント無しでの掲載すみません!れぽありがとうございます

コツ・ポイント

とくにないですが、牛乳を入れたら煮立たせない事ですかね・・・

このレシピの生い立ち

寒かったのでスープを作ろう!と出来ました。
レシピID : 940164 公開日 : 09/10/18 更新日 : 15/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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acca0711
白菜がたくさんあったので。寒いから、体が温まり良かった。
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おじ☆さん
美味しく出来ました
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お塩と砂糖
野菜盛り盛りスープにしてみました。ミルクスープが優しい味わいで美味しいです。
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ぱちゅり☆
粉チーズが無かったのでスライスチーズで(^o^;) でも、美味しかったです♪