野菜たっぷり!!3缶王な餃子チーズ鍋
うにゃママ
作り方
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1
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野菜を切る｡ ホールトマトは潰す｡ レッドビーンズは一度水洗いしザルに上げる｡
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2
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鍋に☆の材料(鯖味噌煮は缶汁のみ加える)を加え､沸騰したら､ｽﾗｲｽﾆﾝﾆｸ･かぶ･人参･玉葱を加える｡
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3
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[2]が軟らかくなったら､白菜→きのこ類→豆腐→ﾈｷﾞ→餃子･鯖味噌缶(ほぐす)･ﾚｯﾄﾞﾋﾞ-ﾝｽﾞを加えて煮込む｡
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4
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[3]にｽﾗｲｽﾁ-ｽﾞをのせ､とろ〜りとして来たら､塩胡椒で味を整え､全体を混ぜる｡
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コツ・ポイント
ﾁ-ｽﾞは､とろけるｽﾗｲｽﾁ-ｽﾞ･ﾋﾟｻﾞ用ﾁ-ｽﾞどちらでもお好みで｡
このレシピの生い立ち
たっぷりトマト鍋を作った翌日は､トマトシチューにリメイクしてます｡ 旦那様が､あまりトマトは好まないけど､シチューや煮込み料理にすれば食べてくれるので作ってみました｡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
