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えのきは石づきを取って半分の長さに切る。人参はいちょう切り又は写真のようにクッキー型で抜く。
鍋に人参と☆印を入れて火にかけ、人参が柔らかくなるまで煮る。
2にえのきも入れて煮る。
えのきも煮えたら火を止め、乾燥わかめとラー油を入れてかき混ぜる。
器に盛り、白胡麻を振る。
つくれぽありがとうございます♪
わぁ色からして美味しそう♪お試し&レポありがとうございます!
星型可愛い~☆お揚げ入り美味しそうですね^^ありがとう♪♪