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ボウルに高野豆腐をすりおろす。玉ねぎ、ちくわもみじん切りにして同じボウルに。青ネギは小口切りにしてよけておく。
①のボウルに卵を入れて混ぜ混ぜ。(混ぜておくと卵がきれいなそぼろ状になります)
★印のだし汁以下を鍋に入れて沸騰させる。※鍋の大きさにより、具材が入ってひたひたになる程にだし汁加減してください。
ボウルの中身を鍋に入れて中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。味見してよければ完成。
ネギを飾る。山椒があるとおいしさアップ。
一歳半⁉︎かわいいでしょうね。ありがとうございます❤︎
作ってくださり嬉しいです(^ ^)美味しそうですね(^_−)
わぁ☆おいしそうに作ってくださっている!つくれぽ感謝です。