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簡単♪春菊と豆腐のサラダ

簡単♪春菊と豆腐のサラダの画像

Description

生でいただく春菊も美味しい♪
市販の青じそドレッシング使用で簡単！
豆腐でまろやか、食べやすいです＾＾

材料 （２、３人分）

春菊(葉の部分のみ)
１／２束分
豆腐
１／４丁
玉ねぎ
１／４個
青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
大１
ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は軽く水切りしておく。
    玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。
    春菊は葉の部分のみちぎって洗う。



  2. 2

    写真

    水気をきった１すべてをボウルに入れ、豆腐を崩すようにすべてをよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    食べる直前にドレッシングを混ぜ合わせ、ごまをお好みで振りかけて完成♪

コツ・ポイント

ポイントはお豆腐を全体に混ぜてしまうこと！
まろやかに＆ドレッシングのからみを良くしています♪

このレシピの生い立ち

春菊を生で食べられることを知って早速作ってみました♪
菜の花などのニガ野菜好きの方にはお勧めです(^_-)-☆
レシピID : 947486 公開日 : 12/02/16 更新日 : 12/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年12月10日
写真
kozchy
青じそドレ無かったのでゴマドレ、すりごま、塩昆布で。美味しい♬

ありがとうございます⭐︎ゴマドレに塩昆布！美味しそうですね♪

2013年12月16日
写真
はらぺこクロティ
生の春菊っておいしいんですね！新しい魅力に気づきました(^o^)

遅くなってごめんなさい。作ってくださりありがとうございます！

2012年11月12日
写真
ぴおぴあ
もみのりも足してポン酢で。豆腐、いいですね。夫＆息子にも好評♪

アレンジありがとうございます！もみのりで風味アップですね♪

2012年2月23日
初れぽ
写真
aimama035
鍋以外で美味しい食べ方発見♪レシピも簡単で美味しかったです！

初レポありがとうございます♪作っていただけてうれしいです＾＾

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miniパンダ
簡単♪春菊と豆腐のサラダ
by miniパンダ