★メインおかず★になるキンピラ
Description
具だくさんのきんぴらごぼうで、副菜でなくメインのおかずとして活躍しています。
おやだまま
材料
（４人分）
２本
１本
１本（２個）
１０本
お好みの分量
１缶（ひき肉なら１５０ｇ）
５０～１００ｃｃ
かつおだし顆粒
小さじ１/２くらい
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
醤油
大さじ１と１/２
作り方
コツ・ポイント
今回は、いんげんの代わりに大根の葉を入れています。いれる野菜はいろいろアレンジしてみてください。給食はミックスベジタブル入ってたと思います。
調味料はめんつゆ使うとより簡単にできますよ。
調味料はめんつゆ使うとより簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
小学校の給食で食べたお気に入りの具だくさんきんぴらを思い出して作りました。
(
)
