胸肉de安あがりな親子丼♪の画像

Description

モモ肉ではなく胸肉でお安い親子丼を作ってみました!!

材料 (2人分)

100gくらい
1/2個
2~3個
1/2枚くらい
150cc
ほんだし
小1
砂糖
大1
醤油
大2
みりん
大1
三つ葉or小葱orネギの青い所
適量

作り方

  1. 1

    肉はそぎ切り、玉ねぎはくし切り
    卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンにaを入れ煮立ったら玉ねぎ、肉を入れる。

  3. 3

    肉に火が通ったら卵を回し入れる
    三つ葉を入れて、蓋をして蒸らす。

  4. 4

    ご飯を盛り、海苔をちぎってのせて、3をその上からのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまには丼ものを作ろうかと・・・
レシピID : 952842 公開日 : 09/11/01 更新日 : 09/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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お塩と砂糖
給料日前に有り難い(笑)すごく美味しかったです。

嬉しいです。レポありがとうございました!

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花時計咲いた
むねの方が好きかも~~!まん丸お母さんと一緒に作りました^−^♪

レポありがとうございます♪彩りよくて美味しそうだね☆

写真
みくじゅん
胸肉柔らかくて味付けも美味しかったです◎2歳の娘も完食でした♪

お子さんにも食べて貰えて嬉しいです。レポありがとぉ♪

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‡奈都‡
海苔とネギが無かったのですが、トロトロに美味しくいただきました〜

レポありがとうございます!気に入って貰えて嬉しい(^^)♪