フライパンで作る簡単ホワイトシチュー
作り方
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1
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深さのある大きめのフライパンを用意します。(これひとつで作ります!)
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4
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煮込んでる間に、ボウルに残りの牛乳の8割程度と小麦粉を入れ、よーく混ぜ合わせます。
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5
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具に火が通ったら、フライパンに4を入れて混ぜ混ぜ…するとだんだんとろみがっ!
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6
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最後に残しておいた牛乳と塩コショウで味を調えます。
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7
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かぼちゃを入れてかぼちゃシチュー♪
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8
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きのこたっぷり、きのこシチュー♪
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9
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余ったシチューは簡単キッシュに★⇒レシピID:984316
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皆様のおかげで話題のレシピ入りできました!たくさんのつくれぽ、本当にありがとうございます★
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クリームシチューのカテゴリーのトップ画に使っていただいてました!ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
一番のコツは、工程4で小麦粉と牛乳をよーく混ぜ合わせること!そうすればダマはできません!
それから、工程3で牛乳とコンソメを加えた後アク取りシートを被せて火をつけると、アクも取れる上に、吹きこぼれにくくなってオススメですよ★
それから、工程3で牛乳とコンソメを加えた後アク取りシートを被せて火をつけると、アクも取れる上に、吹きこぼれにくくなってオススメですよ★
このレシピの生い立ち
大好きなホワイトシチューをおうちで手軽に作りたかったので★