お酒でやさしい甘み　トマト牛丼うどん

牛肉はかなり煮込むのでお安いものでOK　ただし薄切りのにしてください　他の野菜やキノコ、豆腐など入れてもトマトの出汁と合っておいしいと思います　トマトを入れると水分が出てうどんもほぐれますが、味や水は調整してくださいね

塩分フリーの料理酒だから、やさしい甘みで料理がまろやかになりました　子供も喜んで食べてくれましたよ