フライパンで親子丼の画像

Description

フライパンで親子丼を簡単に(*^_^*)

材料 (4人分)

中1個
●だし汁
300cc
●みりん
100cc
●薄口しょう油
50cc
●こい口しょう油
50cc
●砂糖
大さじ1
M7個
3合
1~2本

作り方

  1. 1

    写真

    とりもも肉は一口大にきり玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    写真

    青ネギは斜め切り

  3. 3

    写真

    ●でモモ肉・玉ねぎを煮る

  4. 4

    写真

    火が通ったら卵4個を軽くかき混ぜ中心から渦巻の様に入れていく。

  5. 5

    写真

    半分火が通ったら残りの卵3個を割りほぐし外側に流し込む

    火は弱火にする

  6. 6

    写真

    青ネギを散らし蓋をして火をとめる。

    20秒位むらす

  7. 7

    写真

    その間にご飯をよそう~

  8. 8

    写真

    盛り付けです

コツ・ポイント

火加減ですね。最後は弱火で様子を見ながらするといいです

このレシピの生い立ち

家族4人分作るのにフライパンで作るのが丁度いいかなと思って
レシピID : 961886 公開日 : 09/11/10 更新日 : 09/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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むー3
何度もリピしてます!やっぱり美味しい!

何度も作ってくださってありがとう〜〜感謝です

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えりこ05
美味しく出来ました♪

作ってくださってありがとうございます

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むー3
何度もリピしてます。やっぱり美味しいです♪

彩りきれい❤︎ お口にあってよかったです

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ぷんちゃろ
何度つくっても美味です。 また乗せちゃいました。大好き♥︎

ホントありがと❤︎嬉しいコメントで感謝感激です