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キャベツは千切り、ソーセージは輪切りに切っておく。
●の材料を入れ泡だて器などでよく混ぜる。
油の引いたフライパン(弱火)に生地を流し込み、お玉などで円を書くように広げる。
火を中火にし、表面が乾いてきたらひっくり返す。
その上に、キャベツソーセージをのせる。
そして、包み込むようにまく。
ソース・マヨネーズをお好みでかければ完成!!