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★・。激うまバンバンジ～～。・★

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Description

❤胸肉だけどかなり美味しく出来上がります❤

材料 （４人前）

鶏胸肉
２枚
きゅうり
２本
すりおろし生姜（チューブの）
大さじ１
白ネギ（青い部分のみ）
１本分
水
説明にて
ごまドレッシング（市販）
適量

作り方

  1. 1

    鍋に胸肉の皮の部分を下にし敷く。そこに水を入れます。胸肉が半分浸る位の少しの量を入れる。そこへ生姜、ねぎをいれる。

  2. 2

    写真

    強火で沸騰するまでゆがき、沸いたら肉をひっくり返す。弱火にし、７～１０分程茹でたら火を止めて蓋をして冷めるまで置いておく

  3. 3

    キュウリを千切りにして氷水にさらし、パリパリになったら水気を切り皿に敷く。冷めた鶏肉を食べやすく切り上に並べて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

胸肉はパサパサしますが、このやり方なら超しっとり激うまに仕上がります(^O^)／
一度試してみてください！！
レシピID : 965517 公開日 : 09/11/14 更新日 : 09/11/14

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コタヌキ
★・。激うまバンバンジ～～。・★
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