お野菜いっぱいヘルシー☆トマト鍋

具材は食べやすい大きさにカットしておきます。

鍋にオリーブオイルとにんにくの微塵切りを入れ、弱火でにんにくを炒めます。

にんにくのいい香りがしてきたら、中火にし、トマト缶・かつおのだし汁・昆布だし・コンソメを入れます。

最初に火の通りにくい、カブ・じゃがいも・鯛を入れて、カブが柔らかくなってきたところで、他の具材を入れていきます。

具材に火が通ったら
熱々をお召し上がり下さい☆

〆は、おだしの効いたスープに、ショートパスタか、御飯を入れて、とろけるチーズを入れると、とっても美味しいです☆