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豚バラを一口大くらいにカットします。
レンコンは皮をむき縦に半分にカットして薄くスライスしていく。水にさらしてアク抜きして水気を切っておく。
フライパンに油を入れて豚肉を中火で炒める。
豚肉に火が通ったら、レンコンを入れて透き通るまで炒め、昆布だしの素を入れる。
みりん、醤油の順に入れ少し煮詰めたら完成です！
アツアツのご飯の上に５をのせ、白ゴマをふり、ガブッと食べて下さい。
レポありがとうございます(*^^*)
気に入ってくれて嬉しいです♪つくれぽどうもありがとう♡
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ガッツリ美味しそう～♪つくれぽどうもありがとう～♡
ｓｓｍａｍａ
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