✿簡単サクサクミルククッキー✿の画像

Description

型抜きの手間もなく包丁で金太郎飴みたいにカットし、箸とスプーンで顔を作ったサクサクのクッキーです♪食べだすととまらない~

材料 (直径6cmが約22枚分)

150g
バター(有塩が良いです)
100g
砂糖
50g
Lサイズ 1/2こ
バニラオイルまたはバニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    ~準備~薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけておきます。

  2. 2

    写真

    バターを室温に戻すか150wのレンジで1分半加熱し、バターをやわらかくしておき、ホイッパーでクリーム状になるまでまぜます

  3. 3

    写真

    2に、砂糖を加えて混ぜ、白っぽくなってきたら卵、練乳、アーモンドプードル、バニラオイルを加えて混ぜます。

  4. 4

    写真

    3が混ざったら、ふるっておいた粉類を加えゴムべらで混ぜ、ある程度まとまってきたら、手でひとまとめにします。

  5. 5

    写真

    大まかな筒状にまとめておき、ラップでくるんで冷蔵庫で30分ねかせねかせた生地を作りたい大きさの筒状に成形します。

  6. 6

    写真

    5を、再びラップでくるんで冷凍庫で10~15分冷やし固めます。固まったらラップをはがし、包丁で約6mm幅くらいでカット。

  7. 7

    写真

    丸くカットした生地をオーブンシートを敷いた天板に並べ、箸の先を押しあて目を作り、スプーンの先で口を作っていきます。

  8. 8

    写真

    180℃に予熱したオーブンで約15分焼いて出来上がり。顔以外にアーモンドスライスやグラニュー糖を少しのせて焼いても♪

コツ・ポイント

✿焼き時間はお使いのオーブンで調節してみてください。
✿6の生地を冷凍庫で固めると包丁でカットしやすくなります。金太郎飴みたいで楽チンですよ^^

このレシピの生い立ち

型抜きの時間がもったいない。簡単で可愛いくクッキーが作れないかと・・・
レシピID : 977359 公開日 : 09/11/30 更新日 : 10/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
miyubi
焼き上がりの写真撮り忘れの為、焼く前の写真。サクサクで美味しい!

なるほど~!四角い顔可愛いですね~♪miyubiさん有難う~

写真
chinachina
作ってて楽しかったです(^^)

可愛いかお~(´∪`*)色んな顔が出来たかな?レポありがとう

写真
yukipooh
サクサクでおいしかったです!

可愛い顔~!ゆきりんさん、嬉しいレポありがとう(´∪`*)

写真
たかはしR
長男自分のおやつに特大で作って顔にジャム塗って焼いてみました♪

これはナイス!センスありますよね~♪高橋レーシングさん有難う