うちのおでん

大根を6㎜輪切りにし厚めに皮を剥く、こんにゃくを鍋に入れ水から湯がき沸騰して３分したら取り出す。

大根、こんにゃくに隠し包丁を入れる（←ﾚｼﾋﾟID:972000の『簡単☆隠し包丁』の裏ワザを使えば楽ﾁﾝ♪）

めんどくさくなければ大根の面取りをする。じゃがいもは皮を剥き水に５分つける。揚げ物はｻﾞﾙに入れ熱湯を回しかける。

茹で卵を作る。ちくわもｶｯﾄ。
土鍋、もしくは鍋に☆を入れ温まったら鶏手羽中を入れる。

こんにゃくは横に３つ切り、斜めに切って▲にし土鍋へ、【4】の大根も軽く水洗いし土鍋へ、練り物も土鍋へ

じゃがいも、茹で卵も土鍋へ投入。ｺﾄｺﾄ煮込みましょう。
いい色になったら完成☆