余り野菜でコンソメスープ☆
作り方
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1
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材料をお好きな大きさに切る。(本当に適当で大丈夫です。)
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2
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塩以外の材料を鍋に入れ、中火で15分~20分煮込む。
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3
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じゃがいもが柔らかくなったら、味見をする。味が薄ければ塩で調整して出来上がり!
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません!
材料の大きさによって煮込み時間を調整して下さい。
材料の大きさによって煮込み時間を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとづつ残ってくる野菜がたまってきたら、いつもこのメニューで消費しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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