余り野菜でコンソメスープ☆の画像

Description

材料を切ったら、後はほったらかし(^^)v
超お手軽レシピです!

材料 (2~3人分)

3~4枚
1/2個
1/3本
3~4本
600cc
固形コンソメ
2個
少々

作り方

  1. 1

    材料をお好きな大きさに切る。(本当に適当で大丈夫です。)

  2. 2

    塩以外の材料を鍋に入れ、中火で15分~20分煮込む。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、味見をする。味が薄ければ塩で調整して出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません!
材料の大きさによって煮込み時間を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にちょっとづつ残ってくる野菜がたまってきたら、いつもこのメニューで消費しています。
レシピID : 979072 公開日 : 09/12/01 更新日 : 09/12/01

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