ほわほわのミルクスノーボールの画像

Description

口に入れてほわほわ、噛むと程よい固さでミルクのやさしい甘さじんわり広がります。ひと口でパクっと食べちゃいましょ~♪

材料 (直径1.8cmが約30個)

☆砂糖(粉砂糖)
20g
サラダ油
35g
溶けない粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    【準備】
    ・☆の材料をふるう
    ・お好みで、アーモンドプードルをローストする

  2. 2

    ボールに☆の材料を入れて混ぜ、サラダ油を加えてゴムべらでさっくり混ぜる
    フードプロセッサーを使うと簡単です

  3. 3

    ひとかたまりにしてビニール袋に入れ、冷蔵庫で30分位ねかせる

  4. 4

    写真

    生地を5~7gずつ手に取ってぎゅっと握り、ころころとやさしく丸める。(力を入れるとボロっと崩れます)

  5. 5

    150度のオーブンで15分焼く(ガスオーブン使用。電気オーブンの場合は160度)

  6. 6

    粗熱が取れたら、ビニール袋に粉糖と一緒に入れ、軽く振って全体にまぶす。 完全に冷めたらもう一度まぶしてできあがり!

  7. 7

    ※ココア・シナモン・ココナッツパウダー・きなこ・コーヒー・紅茶・等を加えてアレンジできます。

  8. 8

    写真

    画像手前はスキムミルクのみ。奥はシナモン1gを加えました

コツ・ポイント

油分が少ないのでまとまりにくいかもしれませんが、ぎゅっと握ってひとかたまりにしてねかせれば粉全体に油が馴染みます。それでもまとまらなければサラダ油を2~3g増やしてください。

このレシピの生い立ち

溶けない粉糖を使った、ほわほわのクッキーが作りたくて。
レシピID : 983719 公開日 : 09/12/30 更新日 : 12/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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ママうさこ
プレーンとココアで作りました。いくらでも食べてしまえる甘さ、口どけのよさ!すぐに作れるのも嬉しいですね。
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b_h_c_y2
すりごまで。美味しかったです!

アーモンドPの代用にすりごま?いいね!アレンジれぽ感謝^^♪

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b_h_c_y2
美味しかったです!

ひと口サイズは食べ過ぎ注意ですね☆れぽありがとです^^♪

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b_h_c_y2
すりごま17gシナモン1gで。美味しいです。とまらなーい♪

ごまシナモン!なんと贅沢な☆食べたい~リピれぽ感謝です^^♪