糸こんとお揚げの生姜味噌バター

糸こんは水で流して食べやすい長さに切る。油揚げは１cm角位に切る。長ネギは粗みじんぎり。フライパンに○を中火で熱する。

糸こんと揚げとねぎを軽く炒めて、●を加えて５～６分炒め煮にする。水分がほぼ無くなったらＡを加えてあえる。出来上がり。