あっという間のピザ生地レシピ
カタリーナ
作り方
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1
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強力粉と薄力粉をふるいながらボウルの中へ入れる。
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2
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１にベーキングパウダー、塩、砂糖を入れ、混ぜる。
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3
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２にオリーブオイルを少しずつ入れながら、フォークで混ぜる。
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4
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牛乳も同じように流しいれながら、手でこねられる状態までフォークで混ぜていく。
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5
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ボールの中で生地を手前に織りながら、手の腹を使って３分くらいこねる。
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6
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生地を丸めてラップで包み、冷蔵庫で１０分くらい寝かせる。
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9
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生地がプツプツ膨らんできて、香ばしく焼けたら火を止めます。
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10
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９にピザソースをぬって、お好みの具、チーズをトッピングします。
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11
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１８０～２００℃のオーブンで５分くらい（様子をみながら）焼いたら完成！
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コツ・ポイント
トッピングの具として、ピザソースをぬった上に、トマトとピーマンをちらし、チーズをトッピングしたものもおいしかったです。
簡単かつ手間いらず！アレンジが幅広くできると思うので、冷蔵庫の整理にどうぞ～♪
簡単かつ手間いらず！アレンジが幅広くできると思うので、冷蔵庫の整理にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったと～っても簡単なレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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