ハンバーグでご飯３杯

玉ねぎをみじん切りして、バターで優しく炒めてあげましょー。炒めたら、お皿にとって、冷ます。パン粉は牛乳に浸しておく。

ボウルにひき肉、パン粉、卵を入れ、塩コショウして、練って、玉ねぎも加えてよく混ぜ合わせる。愛練り。

４等分して、丸く形を整えて、真ん中ちょっとへこませて、空気を抜いてあげる。

蓋をとって、焼き色がついたら、お皿にとっちゃいます。

ケチャップ、中濃ソース、オイスターソースを加えて煮詰める。

適当な大きさに切ってレンジでチンしたジャガイモと、半分に切ったマッシュルームを投入。