バター醤油ダイコーン!の画像

Description

我が家の娘のお気に入りです。シンプル料理♪甘い大根とコーンで簡単に作りましょう(^-^)

材料

100グラム
200グラム
バター
3g
昆布醤油
大さじ1~1.5
1カップ(200cc)

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥き、3~4センチの乱切りにし、フライパンにバター、コーンと共に炒める。(3分ほど)

  2. 2

    写真

    そこに水1カップを入れ中火強火で大根が煮えて水分がほとんど飛ぶほどまで煮る。(10分ほど)

  3. 3

    そこに醤油をまわし入れ絡めるようにささっと炒めて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

大根は厚めに切った方が好きです。最短で作業したい方は薄めに切ってOKですが水分を飛ばすのがポイントです。

このレシピの生い立ち

ふざけたネーミングですね((+_+))
素材の持ってる甘さが最大限に出る料理だと思います。3歳の娘の箸の練習用に考えたのですが倍量無いと足りません。
レシピID : 991442 公開日 : 09/12/16 更新日 : 09/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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まゆまルイ
バター醤油イイですね。ネーミングもイイ(^^)美味しかったです。
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ななぐくん
今回も大量に^^シンプル美味♡りむちゃんのお弁当はすでに芸術だょ

リピありがとう♪たっぷりれぽ嬉しい!お弁当?恥ずかしや^^;

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ななぐくん
3倍量作ったけど家族でぺろり完食^^vネーミングがまたいい(笑)

わーい!3倍量れぽ嬉しいなぁ♪ネーミングの事は~(>_<)汗

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よちりん
かりんさんと同じく大根にコーン加えて煮ると美味しいくて最高

美味しいかい?(笑)とっても嬉しい♡いつもありがとう♪