ズボラなパンダ家の～♫ －こしあん－
ＭＯＭＯパンダ
作り方
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1
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あずきは洗い
一晩水につける
（8時間以上）
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2
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アクが気になる方は茹でこぼしを3回してください
気にならない方は
手順３へ
私は気にならない方です
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3
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圧力鍋にあずきと水８００ｃｃ入れ蓋
火にかけ圧が掛ってから20分
30分放置
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4
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茹であずきと汁を
2.3回に分けミキサーにかける
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5
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鍋にあけ火にかける
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6
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フツフツきたら
砂糖を入れる
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7
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少しゆるくなります
しょうゆ・塩を入れ味を調える
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8
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おしるこの方はココまで
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10
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出来上がり♫
少しゆるめでも
冷めるとかたくなります
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11
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使わない時は
小分けにして冷凍庫へ
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我が家のレンチン簡単♫ぜんざい✿
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もち米✿保存と調理方法 ‐お餅‐
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コツ・ポイント
手順２で落とし蓋は使っていません
仕上がりのあんこを使う時ゆるければ フライパン・鍋で水気を飛ばすか ラップ無しでレンジにかけて下さい
仕上がりのあんこを使う時ゆるければ フライパン・鍋で水気を飛ばすか ラップ無しでレンジにかけて下さい
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて考案
ＭＯＭＯパンダ
