簡単★インディアンスパゲッティ―

玉葱、人参とにんにくは細かいみじん切りにします。
面倒な方はすりおろしてもOK
マッシュルームは水を切っておく。

フライパンにオリーブ油を熱し焦げないようににんにくを炒め、香りがたったら玉葱と人参も入れます。１０分位中火でよく炒める。

２にひき肉を投入し、かたまらないようにほぐしながら炒める。塩コショウ、純カレーも入れる。

焦げやすいので注意です。水分が足りないようならさらに水か白ワインを少量足して１０分程煮込み、薄いようなら塩で味を調える。

煮込んでいる間に麺をゆでる。鍋にお湯を沸かし、純カレー、油、塩を入れ、パスタを入れて手早く混ぜる。麺が黄色くなります❤

麺の固さはお好みで、茹であがったらざるに上げて水気を切り、お皿に盛る。

お好みでとろけるチーズや粉チーズをたっぷりとかけてください（*^_^*）

こんな感じで麺が黄色くなりますが、辛味は殆どありませんのでお子様にも安心❤
辛いの苦手な方はソースのカレー粉を減らして

トマト缶はダイスカットのものならそのまま、ホールなら手で潰して使ってください。