油なしで低カロリー!【ピリ辛こんにゃく】
作り方
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1
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味のしみ込みがいいように、こんにゃくの表面に切れ目を入れる。
(片面でもOK)
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2
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こんにゃくを手でちぎり、表面がチリチリになるまでから炒りする。
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3
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☆でタレを準備。
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4
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③の調味料としめじを入れ、汁気がなくなるまで炒める。
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5
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最後にお好みで一味唐辛子を入れて完成☆
飾りネギを添えて出します。
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コツ・ポイント
こんにゃくをチリチリになるまでから炒りするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ダイエット食品に♪