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ケチャップで心も体も温まるミネストローネ

ケチャップで心も体も温まるミネストローネの画像

Description

具沢山で心も体もあったまる1品。
栄養も取れておいしいですよ。
色んな手間がなく簡単ですぐ作れるミネストローネ。

材料 （4人分）

ケチャップ
大さじ５～６
キャベツ
3枚
ベーコン
50グラム
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2こ
水
５カップ（１ℓ）
コンソメの素
2個

作り方

  1. 1

    ベーコン、にんじんは角切り、キャベツと玉ねぎはあらみじん切りにする。

  2. 2

    小鍋にベーコン、にんじん、玉ねぎを入れていため、玉ねぎの色が透明っぽくなったら、水５カップをいれ、コンソメもいれる。

  3. 3

    １０分コトコト煮ま～す♪

  4. 4

    キャベツとをいれて、軽く混ぜ、キャベツが柔らかくなったら火を止めて器に盛ります。

コツ・ポイント

コツはありません。お好みの野菜を入れてください。
ベーコンはブロックベーコンがオススメです。

このレシピの生い立ち

母が教えてくれたレシピです。
夕飯がなかなか思いつかないときによく作ります。
トマトを使わず、ケチャップのミネストローネなので
トマトを切ったり手が汚れる手間もありません。
ぜひ作ってみてください。
レシピID : 998462 公開日 : 09/12/26 更新日 : 13/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (22人)
2020年11月30日
写真
MULA
温まる\(//∇//)\
#ミネストローネ #ケチャップ
2017年10月30日
写真
daiyuumama
いつもトマト缶でしたがケチャップで早く作れて美味しかったです。
2017年2月25日
写真
横山允謙
簡単だけど美味しくて子供達にも好評でした。

遅れました；子供たちに好評でよかった♡れぽありがとう♬

2015年11月12日
写真
d310light
ウインナーと鶏肉でいただきました♪

ウインナーと鶏肉美味しそう♬れぽありがとう♥

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