創業明治14年醤油発祥地・和歌山県湯浅町で、生真面目に醤油と金山寺味噌・味噌など ...

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はちみつ味噌ローストチキン 丸新本家

はちみつ味噌にチキンを一晩漬け込んで焼くだけ!キツネ色のきれいな照りも出てやさしい甘 ...
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、あわせ味噌、はちみつ

レンジで簡単!タラのかぶら蒸し-丸新本家

意外と簡単に出来るかぶら蒸し。ゆり根や銀杏などを入れたり、白身魚の代わりに鶏肉などに ...
材料: タラの切り身、酒、卵白、カブ、椎茸、人参、絹こし豆腐、だし汁(または水)、みりん、湯 ...