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中華風ピリ辛昆布の前菜
だしをとった後の昆布の再利用に最適！酒のつまみに、食事の箸休めに、あと一品足りないっ
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材料：
乾燥昆布、しょうが、にんにく、鷹のつめ、ねぎ、醤油（醤油膏）、砂糖、酢、ごま油、枝豆
いり卵で作る！紫蘇じゃこ炒飯
いり卵が残り、どうしようかと思って考えたレシピです。紫蘇の風味のきいている、しっとり
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材料：
だし汁、みりん、卵、砂糖、薄口しょうゆ、残りご飯、じゃこ（ふりかけでも可）、紫蘇の葉
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