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もっちり中華まん 黒糖饅頭 マントウ
黒糖を使った懐かしい味のする蒸しパン(饅頭/馒头)です。大同電気鍋使用だと簡単。台湾
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材料:
中力粉(All purpose flour)、黒糖、白砂糖、蜂蜜、バター、塩、温水、
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はちみつメープルグラノーラ(黒豆入り)
基本グラノーラ。メープルだけでなく少々のはちみつも入れることで味に奥行きを出しました
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材料:
オートミール、コーンミール(小麦粉やその他の穀物の粉で代用可)、フラックスシード(小
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七面鳥のスープ(火鸡汤/火鶏湯)
ターキー手羽先turkey wings(鶏手羽先でも!)を使った中華系のスープ。洋風
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材料:
ターキー手羽先(turkey wings)*鶏手羽先でもグー!、骨付き豚スペアリブ、
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マーマレードグラノーラ
フルーティなグラノーラを試してみたくて作りました。基本のメープルグラノーラと混ぜて頂
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材料:
オートミール、小麦粉(薄力粉)、コーンミール(無かったら全粒粉でも)、きなこ、黒糖、
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さくさくチョコレートグラノーラ
ナッツたくさんで香ばしい、皆が喜ぶチョコグラノーラです。試行錯誤してやっと好きな味に
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材料:
オートミール、小麦粉、コーンミール(無い場合は小麦粉)、フラックスシード(無い場合は
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