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りーたみ
のキッチン
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成長した子供達のいつかは役にたつかな。。と我が家のおかずレシピアップしてます。地
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成長した子供達のいつかは役にたつかな。。と我が家のおかずレシピアップしてます。
地味なレシピばかりですがお越し頂きありがとう!
クックの皆さんのレシピはすごい!アイディアは楽しい!パワー頂いてま~す!
マイペースでのんびりクックを楽しませて頂いてます。
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スナップえんどうのマヨおかか和え
✿2009・5・26話題入り✿ありがちな食べ方だけど、検索してみたらなかったのでアッ
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材料: スナップえんどう、*マヨネーズ、*いりゴマ、*鰹節、梅肉
ヘルシー♪ちゅるちゅるサラダ
最近、食べ過ぎかなぁ~って時、このサラダの出番です(^^) ヘルシーなわりには食べ応
...
材料: レタス、わかめ(乾燥)、なめこ、オクラ、生もずく、プチトマト、きゅうり、マロニー、お
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糸こんと油揚げの甘辛炒め煮
✿2010.3.13話題入り✿冷蔵庫に残ってる食材でちゃちゃっと箸休めの一品を♪ご飯
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材料: 糸こんにゃく、油揚げ、酒、*砂糖、*みりん、*しょうゆ、白ゴマ
さつまいもの塩バター炒め♪
✿2009.9.30話題入り✿旬の甘いお芋はシンプルな味付けで充分美味しい☆ささっと
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材料: さつま芋、バター(マーガリンでもお好みで)、塩、ゴマ
シンプル♪オクラ煮
✿2009.8.3話題入り✿オクラはすぐ火が通るのでさっと出来るもう一品です♪
材料: オクラ、豚小間、出し汁、酒、みりん、しょうゆ、鰹節
きゅうりと卵の酢の物
卵の甘みでツンとしない酢の物。子供達にも人気の一品☆
材料: きゅうり、卵、粉末だし、砂糖、*酢、*砂糖、*醤油、白ゴマ
磯の香り☆ほたてひじき
お弁当用に作っても入れる前になくなります^^我が家で人気の箸休め。海を感じますよ~♪
材料: ベビーホタテ、ひじき、*酒、*砂糖、*みりん、*醤油
☆最強常備菜☆
✿2009.10.15話題入り✿地味ですが・・とりあえずこれ作っとけば安心!我が家の
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材料: 切干大根、乾燥ひじき、人参、さつま揚げ、酒、みりん、しょうゆ、水
トマトのホットサラダ
✿2011.4.18話題入り✿加熱したトマトの美味しさは格別☆とろ~っとこの時期嬉し
...
材料: トマト、ツナ缶、玉葱、マヨネーズ、ピザ用チーズ、ブラックペッパー、パン粉
うちのきんぴら
✿2010.11.29話題入り✿ふつーのきんぴらですがつきこんが入っているので歯ざわ
...
材料: ごぼう、にんじん、つきこん、酒、みりん、砂糖、しゅうゆ、白ごま
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