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鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。
調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエ でっす!
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豚肉のネギ巻き
おつまみ一品^ ^長ネギをいっぱいもらったらこれをかぶりつきたい♪
材料: 豚バラ肉、長ネギ、みりん、酒、醤油、ごま油
野菜モリモリ☆まぐろの韓国風サラダ
野菜モリモリ^ ^お魚とピリ辛サラダで日本酒が進みます^ ^
材料: まぐろ、にんにく、生姜、三つ葉、ルッコラor水菜など、、玉ねぎ、レモン、ごま油、☆醤
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長いもとベーコンのバターソテー
お酒のおつまみに!シャキッと長いもとバターとベーコンの相性抜群です。
材料: 長いも、ベーコン、しいたけ、ピーマン、にんにく、バター、めんつゆ、塩コショウ、輪切り
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