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ひよこの母上
ひよこの母上 のキッチン
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鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソ ...

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豚と温野菜のレンジ蒸し

切ってレンジへGO☆時間差で帰宅するご家庭の方々に重宝されるレシピです。
材料： 豚バラしゃぶしゃぶ用、もやし、キャベツ、水菜、えのき、酒、ポン酢、黒胡椒

しらすと梅の薬味ご飯

食欲がないときの薬味ご飯♪食欲ないのに食べてしまいます^^;
材料： 米、しらす、大葉、ハチミツ梅、細ネギ、白ごま

ナスとししとうの炒め煮

夏野菜の時短おつまみ♪
材料： ししとう、ナス、ごま油、みりん、つゆ、鰹節

豚肉と夕顔の炒め煮

夕顔とナスで夏の煮物♪
材料： 豚コマ、夕顔、なす、ごま油、醤油、みりん、酒、水、小口ねぎ

大量消費☆きゅうりの酢味噌和え

太いきゅうりの大量消費です♪ポリポリ病み付き♪大葉も爽やかです♪
材料： 太いきゅうり、大葉、味噌、酢、砂糖、白ゴマ

和えるだけ☆トマトとアボカドのツナサラダ

サッと作りたいサラダ。おもてなしにも、おつまみにも♪
材料： ツナ缶、トマト、オクラ、アボカド、醤油、黒胡椒