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超簡単♪誰でもできる中華スープ

定食屋の炒飯によく付いてくる中華スープ。何か懐かしい味ですよね。
材料: 水、鶏がらスープの素、醤油、塩コショウ、長ねぎ

油ちょっとで簡単調理♪ちくわの磯辺揚げ

ちょっとの油で炒める感じの磯辺揚げです。
材料: ちくわ、小麦粉(薄力粉)、水、卵、青海苔(青粉)、サラダ油

こってり旨い♪厚揚げと大根の生姜味噌鍋

ごはんが進むこってりとした味噌煮込みです。お酒のお供にもいいですヨ♪
材料: 厚揚げ、大根、豚肩ロース薄切り、本だし(顆粒)、水、長ねぎ、七味唐辛子、A.味噌、A ...

じゃが芋の代わりに里芋で♪「肉さと」

肉じゃが風の里芋のごった煮。肉じゃがならぬ「肉さと」です。
材料: 豚ロース薄切り、里芋、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、A.水、A.みりん、A.酒、A.砂糖 ...

薄切りロースの簡単酢豚

サッと作れる簡易バージョンの酢豚です。
材料: 豚ロース薄切り、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、サラダ油、醤油、酒、卵、片栗粉、トマトケ ...

漬けるだけ♪煮ない玉子

煮ないで作る中華風の味たまです。ご飯のお供に、ラーメンのトッピングに、いろいろ楽しめ ...
材料: たまご、麺つゆ(3倍濃縮)、水、オイスターソース、みりん、ごま油、砂糖

パクパクいける♪じゃがミニハンバーグ

じゃが芋を使ったモチモチ感のある簡単ハンバーグです。お弁当にもどうぞ♪
材料: 豚ひき肉、じゃが芋、玉ねぎ、塩、オリーブオイル、パセリ、ケチャップ、ウスターソース、 ...

豚肉と根菜の甘辛煮

寒い季節には体を温める効果のある根菜類がお奨めです。甘辛味でご飯もお酒も進みますヨ♪ ...
材料: にんじん、ごぼう、レンコン、いんげん、里芋、豚肉(薄切り)、サラダ油、A.水、A.み ...

簡単・旨い♪ツナたまそぼろ

ご飯のトッピングに♪お弁当にも最適!
材料: ツナ缶、たまご、みりん、砂糖