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イカ刺しのピリ旨味噌コチュ和え
キムチや塩辛とは違う、絶品イカおつまみがあっという間にできちゃいます。
3分でできる
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材料：
イカソーメン、小ネギ、●味噌、●酒、●コチュジャン、●みりん、●砂糖、●卸しにんにく
香ばしコチュ味噌のネギだく厚揚げ
油抜きした厚揚げにたっぷりネギとタレをかけてトースターで焼くだけ。
めちゃくちゃ香ば
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材料：
厚揚げ、ネギ、● 味噌・醤油、● コチュジャン、● 胡麻油、● はちみつ
ほっくり里芋の甘辛おかか和え
厚めに切った里芋をカリッとソテーして甘辛く味付けおかか和えに。
あと1品という時にも
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材料：
大きめ里芋、胡麻油、酒、かつおぶし、Ａ 塩・胡椒、B めんつゆ、B みりん
15分で！サバと玉葱のこっくりトマ味噌煮
味噌と生姜を入れてトマト味にするとご飯にもパンにも合うこっくり味で最高ですよ～＾＾
材料：
さば、大きめの玉葱、オリーブオイル、酒、Ａ 塩、Ａ 粗挽き黒胡椒、Ａ 小麦粉、B ト
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