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サバ缶でしゃきしゃき冷や汁♪
暑くなると食べたくなる『冷や汁』をぱぱっと5分で☆
サバの味噌煮缶を使って仕上げれば
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材料:
サバ味噌煮缶、胡瓜、みょうが、大葉、ごはん、A 生姜すり卸し、A 味噌、A 冷水、A
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生ズッキーニとサバ缶のヨーグルトサラダ
火を通す事の多いズッキーニ、生で食べると更にしゃきしゃき。
胡瓜のような青臭さもない
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材料:
ズッキーニ、サバ水煮缶、A ヨーグルト、A マヨネーズ、A 粒マスタード、A 塩、A
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シャキシャキ蕪のなめこ納豆和え
フレッシュの蕪に中華味のなめこ納豆を和えました。
さっぱりとしてご飯の進む一品です。
材料:
蕪(大きめ)、なめこ、納豆、A 麺つゆ(三倍濃縮)、A 米酢、A ごま油、A 卸しに
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丸ごとレタスと青じその香ばし南蛮
シャキシャキレタスと青じそを南蛮漬けにしました。
レタスはさっと焼き付けて、香ばしさ
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材料:
レタス、青じそ、サラダ油、A だし汁(鰹ベース)、A 米酢、A 醤油、A 塩、A 鷹
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