小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べら ...

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サバ缶でしゃきしゃき冷や汁♪

暑くなると食べたくなる『冷や汁』をぱぱっと5分で☆ サバの味噌煮缶を使って仕上げれば ...
材料: サバ味噌煮缶、胡瓜、みょうが、大葉、ごはん、A 生姜すり卸し、A 味噌、A 冷水、A ...

香ばし桜えびのネギだく素麺お焼き

茹ですぎて残ってしまったそうめんリメイク! たっぷり桜えびとネギを入れてごま油でかり ...
材料: 茹でたそうめん、ねぎ、桜えび、卵、小麦粉、A 醤油、A 塩

生ズッキーニとサバ缶のヨーグルトサラダ

火を通す事の多いズッキーニ、生で食べると更にしゃきしゃき。 胡瓜のような青臭さもない ...
材料: ズッキーニ、サバ水煮缶、A ヨーグルト、A マヨネーズ、A 粒マスタード、A 塩、A ...

シャキシャキ蕪のなめこ納豆和え

フレッシュの蕪に中華味のなめこ納豆を和えました。 さっぱりとしてご飯の進む一品です。
材料: 蕪(大きめ)、なめこ、納豆、A 麺つゆ(三倍濃縮)、A 米酢、A ごま油、A 卸しに ...

丸ごとレタスと青じその香ばし南蛮

シャキシャキレタスと青じそを南蛮漬けにしました。 レタスはさっと焼き付けて、香ばしさ ...
材料: レタス、青じそ、サラダ油、A だし汁(鰹ベース)、A 米酢、A 醤油、A 塩、A 鷹 ...