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鶏胸肉と白菜の柔らかクリームマスタード煮
お酒でしっかり揉みこみガーリックをきかせた鶏胸肉を白菜の上にのせて蒸し煮にしました♪
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材料：
鶏胸肉、ベーコン、白菜、お好みのきのこ、オリーブオイル、片栗粉、粒マスタード、A 酒
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量りいらずの濃厚ベイクドチーズケーキ
母の定番のベイクドチーズケーキは量りいらずで失敗知らず！
ステック状にカットすれば
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材料：
クリームチーズ、Lサイズ卵、生クリーム、薄力粉、砂糖、レモンの皮（又はオレンジ）
20分で鶏と白菜のあっさりトマト蒸し
今日は忙しい時にぴったりのお急ぎメイン♪
白菜をたっぷり使って無水であっさりと、しか
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材料：
鶏もも肉、白菜、オリーブオイル、白ワイン（または料理酒）、Ａ 塩、Ａ 粗挽き黒胡椒、
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豆腐とはんぺんのふわふわツナオムレツ
レンジとトースターを使い10分でできちゃう、包丁なしでぱぱっと作っちゃいますよ〜♪
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材料：
木綿豆腐、はんぺん、ツナ缶、ピザ用チーズ、マヨネーズ、すりゴマ、A 卵、A 塩・胡椒
ジューシートマトのバジルマヨパイ
トマトソースなしでも、ものすごくジューシー♪
熱々で頬張るとぷちゅってトマトがはじけ
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材料：
冷凍パイシート、ミニトマト、ピザ用チーズ、Ａ マヨネーズ、Ａ バジルペースト
ほうれん草とベーコンのケーク・サレ
最近人気のケークサレ。塩味のお食事ケークは朝ご飯なら厚めに切って、おつまみなら1口大
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材料：
牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、茹でたほうれん草、ベーコン、オリーブオイル、A 卵
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盛りだく野菜のかに玉ちらし寿司
たっぷり野菜にふわふわ卵のかに玉が酢飯にのったちらし寿司は簡単で、ひなまつりや持ち寄
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材料：
酢飯、筍の水煮（千切り）、ネギ、干し椎茸（乾燥）、カニ風味かまぼこ、L卵、Ａ 塩、Ａ
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カリッとガーリックな牛蒡竜田
レンジ加熱した牛蒡をガーリックがきいたタレに漬け込み粗熱がとれたらサクッと揚げるだけ
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材料：
ごぼう、片栗粉、日清ベジフルーツオイル、Ａ 卸し生姜、A 卸しにんにく、A 料理酒、
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12分で完成！ちょい豚舞茸ネギ豆腐☆
材料を入れてふんわりラップをしたら12分後にできあがり。
豆腐も水切り不要なのでお手
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材料：
豚挽肉、木綿豆腐、舞茸、A にんにく醤油（又は醤油+卸しにんにく少々）、A 酒、A
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