めんどくさがりで茶碗洗いが大嫌いだけど料理することは人一倍大好きな私。毎日作って ...

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おばあちゃん直伝の親子丼

我が家で引き継がれてきた静岡風親子丼。家族皆が大好きな一品です。
材料: 鶏もも肉、干しシイタケ、かまぼこ、たけのこ水煮、卵、きざみ海苔、米、創味のつゆ

うどんおじや

ちょっと残ってしまった茹でうどんを使ったおじや。
材料: 茹でうどん、御飯(冷飯の場合はレンジ加熱)、シーチキンあんかけの冬瓜煮(レシピID ...

ハンバーグチリコンライス

残ったハンバーグを使ってチリコンカンとチキンライスを合わせたオリジナルチリコンライス ...
材料: お好みソース、ケチャップ、黒こしょう、温かいご飯、青み(今回はサラダセロリを使用)、 ...

サラダ寿司

チラシ寿司ならぬサラダ寿司。 彩り鮮やかでさっぱりした味で夏におすすめ!
材料: ちりめんじゃこ、スライスチーズ(溶けないタイプ)、サラダ菜、トマト、☆酢、☆梅酢、☆ ...

豚骨風ラーメン

誰でも簡単に家で豚骨風の味が再現できます!
材料: 生麺、海苔、胡麻、鶏がらスープの素、温めた牛乳、熱湯、醤油、茹でた葉物野菜(今回は春 ...

茄子の蒲焼丼

安くて旨い「うなぎの蒲焼」気分を味わおう!
材料: 茄子、うなぎのたれ、鶏肉、照り焼きのタレ*酒、*醤油、*みりん、*砂糖、ご飯、小口切 ...

きんぴらの炊き込みご飯

残り物のきんぴらを使って簡単に炊き込みご飯を作りましょ♪ 硬い牛蒡や人参のきんぴらで ...
材料: 残り物のきんぴら(今回は人参とごぼうのきんぴらを使用。勿論蓮根のきんぴらなどでも良い ...

ホエー飯

栄養価のあるホエー(乳清)を捨てるなんてもったいない!! 米と一緒に炊けばご飯が光輝 ...
材料: 米、ホエー

ほんのりピンク✿梅ご飯

捨てるなんてもったいない!!梅干しの種を米と一緒に炊くだけでほんのりピンクの梅ご飯に ...
材料: 梅干しの種、米

ゴーヤとドライトマトのパスタ

ゴーヤの程よい苦みとドライトマトの甘味が絶妙にマッチ♫夏のペペロンチーノです!(^^ ...
材料: ゴーヤ(小)、ドライトマトのオリーブオイル漬け、コンソメ(顆粒)、スパゲティ、塩、胡 ...