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ネギ塩ダレ
作りおき用。 野菜炒め、焼き肉に。
材料: 長ネギ、塩、鶏ガラスープ(粉末)、酒、砂糖、水、片栗粉、水(片栗粉用)、お好みで(黒
...
ネギ塩ダレの豚丼
作りおきのネギ塩ダレで♪ 炒めて絡めてご飯にぴったり(^-^)
材料: 豚バラ肉、レタス、ネギ塩ダレ、ご飯、黒胡椒、レモン(輪切り)
大根とちぎり梅のサラダ★
ヘルシーにさっぱりと♪ 梅を豪快にちぎって乗せました(^-^)
材料: 大根、キュウリ、大葉、塩、梅干し、鰹節、刻み海苔、ポン酢
焼きカレー★
カレーのリメイクです♪ 簡単で見た目もキレイ(^-^)
材料: ご飯、カレー、チェダーチーズ(スライス)、トマト、刻みパセリ
お手軽★温サラダ
切る→チン→合える。 楽チンでヘルシー(^-^)ダイエット、お弁当にも! 失敗なしの
...
材料: キャベツ、玉ねぎ、えのき、混ぜご飯の素
ゴーヤの佃煮★
佃煮で苦味もマイルドに♪ ごはんのお供、おつまみ、お弁当にも(^-^) カサが減るの
...
材料: ゴーヤ、水、醤油、砂糖、和風だし(顆粒)、鷹の爪、鰹節(パック)
ピリ辛もつ炒め♪
ひと手間加えた柔らかモツで♪
材料: モツ、キャベツ、にんにくの芽、人参、シメジ、豆板醤、オイスターソース、焼き肉のたれ、
...
葉わさびの醤油漬け★
ツーンとした風味でアレンジメニューにも♪作りおきして冷凍保存もオススメです(*^^*
...
材料: 葉わさび、塩、お茶、めんつゆ
ネバネバづくしの冷やしそば★
ネバネバ食材で夏バテ防止に♪
材料: そば、めんつゆ、モロヘイヤ、山芋、納豆
三杯酢
覚え書き。 酢の物などに♪
材料: 酢、醤油、みりん
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