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ゆうびしん
のキッチン
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食いしん坊である。料理作りは,好奇心・探究心・遊び心を発揮できるので楽しい。かん
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食いしん坊である。
料理作りは,好奇心・探究心・遊び心を発揮できるので楽しい。
かんたん,おいしい,ヘルシーな料理を中心に,和洋中華エスニック,ジャンルにとらわれず作ってみる。
参考資料,アレンジ,結果を試作ノートに記録する。いま261冊目。
お勧めできる料理ができたら,伝えたい。
反応が返ってくると,刺激になる。
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チャプチェ,電子レンジ
控えめな味だが,うま味いっぱい。 電子レンジでかんたんに作れます。
材料: ◆きび砂糖、◆ガラスープ顆粒、◆めんつゆ、◆酒、◆水、◆コチュジャン、◇牛肉・切り落
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