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チヌの漬けトロロ丼
海苔の香りと粘りのあるトロロが漬け刺身を引き立てる、とても美味しい海鮮丼です♬
材料:
チヌ(黒鯛)ほかの魚種でも構いません、醤油、みりん、大和芋、ごはん(麦飯でも)、海苔
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ハゼの柳川風アヒージョ
とろとろジューシー!ハゼの柳川風アヒージョ
#クックパッドレシピコンテスト
材料:
ハゼ、玉ねぎ、砂糖、みりん、麺つゆ(白だしでも)、しょうゆ、水、食用植物油(えごま油
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ムール貝(ムラサキイガイ)のバターソテー
ムール貝(ムラサキイガイ、シュウリガイ)をバターとオリーブオイルで炒めておいしいディ
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材料:
ムール貝(ボイル)、たまねぎ、バター(又はマーガリン)、オリーブオイル(又はサラダ油
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