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釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1
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釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/1級小型船舶操縦士 特定操縦/YouTubeで釣りと料理の動画を公開しています https://www.youtube.com/@rakurakuda118ラクラクダ釣りちゃんねる
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味噌田楽ごはん
味噌田楽で食べるごはんレシピ♡
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抗菌✨わさびごはん
わさびの力で、身体の中からリフレッシュ✨
材料: わさび、ごはん
【静岡おでん】豚ガツ(胃)
豚の臭みが少なく、クセのない「豚ガツ(胃)」を静岡おでんにしてみました。
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静岡おでんのスープ・だしつゆ作り
静岡おでんの黒いスープ・おでんつゆ作り
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【静岡おでん】豚角切り肉
豚角煮のように「おかず」になる【静岡おでん】豚角切り串
材料: 豚角切り肉、牛すじ、水・湯、削り節、砂糖、料理酒、しょうゆ、青海苔(あおさ粉)、だし
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【静岡おでん】ちくわ
魚介練り製品の香ばしい香りと、静岡おでんスープがまじわったとても美味しいちくわ串
材料: 焼きちくわ
【静岡おでん】がんも
煮込むと深みのある黒い色になる静岡おでんのがんもどき
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【静岡おでん】厚揚げ串
味しみしてとても美味しい静岡おでんの厚揚げ串
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【静岡おでん】なると
よく煮込むと、真っ黒になる静岡おでんのなると串
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【静岡おでん】大根
真っ黒に味しみして美味しい、静岡おでんスープで煮込んで作る大根串
材料: 大根
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