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【新手法】アメリカナマズ蒲焼き
霞ヶ浦北浦海区釣果のアメリカナマズを使い、手作り蒲焼きを作りました
材料:
アメリカナマズ、砂糖、みりん風調味料、しょうゆ、大葉(お好みで)、ごはん、山椒粉(お
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チヌの漬けトロロ丼
海苔の香りと粘りのあるトロロが漬け刺身を引き立てる、とても美味しい海鮮丼です♬
材料:
チヌ(黒鯛)ほかの魚種でも構いません、醤油、みりん、大和芋、ごはん(麦飯でも)、海苔
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