釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 ...

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業務スーパーのつくね団子で「たれつくね」

お弁当に自分好みの味付けのつくね団子
材料: つくね団子、揚げ油、水、砂糖、しょうゆ、片栗粉

胡麻味噌茄子

W胡麻茄子中華風(胡麻油とごまの濃厚なおいしさ)
材料: 茄子(乱切り)、干し椎茸、水、砂糖、塩(岩塩)、味噌、五香粉、粉山椒、一味唐辛子、ご ...

さつまいも葉と茎の味噌汁

最先端芋づるレシピ【本当は葉っぱが最高に美味かった】
材料: 芋づる(さつまいも葉と茎)、水、サラダ油、味噌