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お手軽にちゃんとメロン風味なメロンパン
シャービックのメロン味で簡単にメロン風味♪ メロンエッセンスとか買う必要ないです!シ
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材料:
12個分、**** パン生地、強力粉、薄力粉、塩、イースト、さとう、トレハロース(な
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HB☆ふわんふわんな蜂蜜パン
焼成はHB、リンナイのデリシア、オーブン何れも可。とっても柔らかくて蜂蜜の香り漂う美
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材料:
強力粉、蜂蜜、塩、卵、牛乳、(水の場合は160gとスキムミルク8g。スキムミルクは無
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HB☆トウモロコシ食パン
何もつけずにそのまま食べて美味しい食パンです。ハムや卵サンドにも♪コーンの味つけに胡
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材料:
強力粉、さとう、塩、スキムミルク、バター、イースト、水、♪コーン(缶・冷凍・フレッシ
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ふわっと薫る~♡ハーブ食パン☆HB
余ったハーブの消費にももってこいです。チーズとトーストしたりサンドイッチにすると相性
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材料:
強力粉、お好みの乾燥ハーブ(バジル、ロズマリ、タイム、セージ、ディル、オレガノなどな
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HB☆フルグラでフランスパン風な食パン
パリッとしたクラストとふんわりしたクラムの甘さ控えめ、朝食向きな食パンです。油脂も入
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材料:
中力粉または準強力粉、砂糖、塩、水、ショートニング(無塩バター等も可。工程4参照。)
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HB☆カルピスでサクッふわぁ~♡な食パン
準強力粉がなくても普通の中力粉でクラストはパリッとクラムはふんわりとした美味しいパン
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材料:
強力粉、中力粉(フランスパン専用粉(準強力粉)でも可)、カルピス原液、牛乳、塩、無塩
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HB☆クグロフ風バニラ香るフルーツ食パン
HBお任せでバターと卵たっぷりの甘くてふわふわなパンを作ってみました。生地だけHBで
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材料:
強力粉、薄力粉、耐糖性イースト、さとう、塩、卵 Mサイズ、牛乳、練乳、無塩バター、バ
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HB☆ちゃんとミルクの香り!ミルク食パン
訂正あり☆焼成中からミルクの良い香り~♪ 各社珈琲用粉末ミルクとスキムミルクでそれぞ
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材料:
強力粉、コーヒー用粉末ミルクもしくはスキムミルク(詳細は作り方3以降へ)、(スキムミ
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HB☆乳製品てんこ盛り♪ミルキーな食パン
濃厚なミルク食パンを目指して試行錯誤し、一旦これで落着くことにしました。ここまで乳製
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材料:
強力粉、スキムミルク、牛乳、生クリーム(動物性)、練乳、トレハロース、塩、バター、イ
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HB☆しっかり苺味♪苺食パン
ドライとフリーズドライのストロベリーの力も借りて苺の風味たっぷり。季節が終わっても冷
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材料:
最強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、フリーズドライストロベリーパウダー、苺(冷凍でも可
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