関東に夫と二人暮らし。不器用ながら、お料理は作るのも食べるのも大好きです♪食べ物 ...

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時短!豚バラとキャベツの重ねレンジ蒸し

脂身が甘い豚バラとキャベツのあっさり蒸し。 お皿のまんま電子レンジで簡単に! 白菜で ...
材料: 豚バラ肉、キャベツ、日本酒、★市販のごまだれ、★市販のポン酢醤油、すりゴマ

リメイク!ひじきの豚肉巻き

シンプルに煮たひじきを豚肉で巻いてジューシーに。 お弁当のおかずにもピッタリ♪
材料: 豚薄切り肉、ひじきの煮物、酒、醤油、みりん、サラダ油、薄力粉、塩コショウ

茹で豚にんにくチャーシュー

茹でて漬け込むだけ! 簡単で美味しい♪ 我が家のお正月は毎年これです。
材料: 豚塊肉(今回は肩ロース)、水、生姜、ねぎの青い部分、にんにく、醤油、みりん

みんな大好き♪ガーリックポークソテー

とんかつ用の豚ロースを、にんにくスライスと一緒に焼きました。 デミグラス風のソースを ...
材料: とんかつ用豚ロース、にんにく、塩コショウ、サラダ油、★赤ワイン、★ウスターソース、★ ...

豚ロースの西京味噌漬け

とんかつ用豚ロースを西京味噌で漬けました。 しっかり味で白いご飯がすすんじゃいますよ ...
材料: とんかつ用豚ロース、★西京味噌、★酒、★みりん、★濃い口醤油

豚バラと白菜だけ鍋♪

材料はシンプルに豚バラ&白菜だけ! 白菜が美味しい季節にどうぞ!やみつきですよ♪
材料: 豚バラ肉、白菜、★和風だしの素、★昆布茶、水