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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレ
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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。
【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/
産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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から揚げに 〜スライス玉ネギの甘酢あん〜
生のスライス玉ネギは、匂い成分「硫化アリル」による血液サラサラ効果が期待できます。
材料: 玉ネギスライス、ピーマンせん切り、赤・黄パプリカ せん切り、しめじ、だし汁(砂糖大さ
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スライス玉ネギとマグロの漬け丼
スライス玉ネギでお料理にさっぱり感がプラス
材料: ごはん、玉ネギ、アボカド、マグロ、すき焼きのたれ、めんつゆ、貝割れ大根、もみのり、練
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