結婚5年目の主婦で~す。だんなさんに美味しくてヘルシーな料理を沢山作れるよう頑張 ...

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カッテージチーズ

モッツァレラのようでもあります
材料: 牛乳、食酢またはレモン汁、塩

水菜のナムル

あと一品に便利です
材料: 水菜、ニンジン、塩、にんにくすりおろし、ごま油、焼き海苔・・・ちぎっておく

ゴーヤとツナのあっさりサラダ

ヘルシーにゴーヤを食べたい時に便利です。 ある程度ゴーヤが食べられないとちょっときつ ...
材料: ゴーヤ、ツナ缶、ポン酢

ズッキーニのマリネ

おもてなしのおつまみにOK!
材料: ズッキーニ、アンチョビ、オリーブ油、酢、こしょう

みょうがみそ

ご飯の友、間違いなし
材料: みょうが、かつお節、味噌

とうがらし味噌

ごはんに乗せたらたまらな~い
材料: 青とうがらし、味噌、ごま油、砂糖、お酒

カルボナーラ

こってりしすぎず、さらさらしてない
材料: スパゲティー、卵、ベーコン、しめじ、生クリーム、牛乳、粉チーズ、塩・黒こしょう

煮豚

ちょっと甘めですがやわらかいです
材料: 豚バラブロック、はちみつ、水、しょうが、ネギの青いところ、醤油、お酒