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簡単♪春野菜のカラフルテリーヌ
2014.1.2話題入り！プレーンヨーグルトの容器を使ったとっても簡単☆な野菜のテリ
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材料：
春キャベツ、アスパラ、菜の花、ヤングコーン、ニンジン、水、ゼラチン、固形コンソメの素
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冷製トマトの含め煮♪ゼリー添え
トマトまるごと一個を煮物にしてみました。煮汁がもったいないのでゼライスで固めたらおい
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材料：
トマト、Ａ 追いかつお 節つゆ、Ａ 水、ゼライス、かつおぶし、ベビーリーフ
パプリカのガーリックマリネ
パプリカを焼くと生の時よりとても柔らかく甘みが増しておいしいですよ♪一度お試しくださ
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材料：
パプリカ（赤）、パプリカ（黄色）、Ａ にんにく（薄切り）、Ａ オリーブ油、Ａ 白ワイ
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ルクエで♪キノコのジェノベーゼソース和え
ルクエで蒸した後、自家製ジェノベーゼソースで和えました。ワインのおつまみにぴったり♪
材料：
シメジ、エリンギ、自家製♪クルミ入りジェノベーゼソース（レシピID：1186683
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ラー油で食べる☆ピリ辛たたききゅうり
ラー油入りでピリ辛、しかもお酢の効果でさっぱり♪箸休めやおつまみにどうぞ！
材料：
きゅうり、米酢または黒酢、醤油、ごま油、見た目ほど辛くない♪自家製食べるラー油（レシ
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ノンオイル♪エビとアボカドのタイ風サラダ
美肌効果バツグン♪なアボカド、クルミとたっぷりのお野菜をタイ風な味付けで仕上げたノン
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材料：
ムキエビ（ブラックタイガー）、アボカド、トマト、パプリカ（黄色）、玉ねぎ、きゅうり、
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クミン風味♪ゴーヤ入りポテトサラダ
カレーの香りの中心でもあるクミンを加えたエスニックなポテトサラダです。ゴーヤは下処理
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材料：
じゃがいも、ゴーヤ、玉ねぎ、A:マヨネーズ、A：クミン、A:塩、白こしょう
