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豚スペアリブでコク旨辛カムジャタン
辛〜いお肉のコクスープにホクホクじゃがいものお鍋〜
〆はご飯を入れてカリッとチャーハ
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材料:
豚スペアリブ、じゃがいも、エゴマの葉、長ネギ、えのき(本日入れ忘れましたが)、長ネギ
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炊飯器なんちゃってひつまぶし鰻1本で美味
うなぎは少量でも鰻のタレ活用で食べ応え有!鰻のタレでご飯炊くだけ!少量の鰻は酒ふって
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材料:
鰻(うなぎ)、鰻(うなぎ)のたれ、お米、塩(炊けたお米に調整用)、酒(鰻チン♪用)、
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味変リメイク連日食べれる簡単野菜スープ♬
白菜たっぷりトロトロスープ♪
薄味お味付けの鶏ガラからスタート〜後のリメイクは自由自
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材料:
白菜、豚ばらうす切り、水、味覇、※岩塩又は塩(クレイジーソルトなど)、残りの白菜鶏ガ
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野菜たっぷり鶏のトマトスープ♪
簡単デトックス『食べる野菜スープ』
野菜たっぷりの優しい甘みは美味(^^)
是非!鶏
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材料:
オリーブオイル、にんにくみじん、味覇(又は顆粒鶏ガラ)、ローリエ、白ワインor日本酒
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もつ鍋 (醤油味) 王道の味わい
シンプルいずベスト!
あっさり味の王道もつ鍋です(^^)
キャベツ1個使用〜野菜たっ
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材料:
牛もつ(できれば生もつ)、水、味覇、こぶ茶、酒、みりん、醤油、岩塩(普通塩でもOK)
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クリームシチュー牛乳でクリーミ~
クリーム&ソルト!
牛乳でシンプルなクリームシチューです。
簡単調理なクリームです。
材料:
本日鶏のもも肉、水、バター、普通の油、小麦粉、白ワインor料理酒、砂糖、牛乳、味覇、
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濃厚シーフードチャウダー
お鍋はひとつでOK!
冷凍シーフードミックスを使ったチャウダーです(^^)
細かな工
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材料:
冷凍シーフードミックス、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、人参、じゃがいも、バター、
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牛テールスープにカクテキはマスト♪
立ち読み本屋さんで見たレシピ♪
何と下茹で無?!
ただ煮るのみでOKな牛テールスープ
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材料:
牛テール、※手に入れば牛骨、長ねぎ(小口切り)、岩塩、カクテキ